Lima醬油包裝設(shè)計(jì)

醬油(Soy sauce)

SHOYU soya sauce mild

Lima 利馬天然醬油，Shoyu是由大豆和小麥制成的，而Tamari是一種純的醬油。Shoyu非常適合泡菜，炒鍋，米飯，面條，壽司，生魚(yú)片或清蒸蔬菜。它與味rin（米酒），芥末姜或切碎的蘿卜混合使用，非常美味。利馬食品

在日本，兩個(gè)世紀(jì)以來(lái)，調(diào)味醬皇后就曾慶祝兩種發(fā)酵醬油Shoyu和Tamari。如今，這些美味的烏木色醬在世界各地的廚房中都很流行。Shoyu與Tamari的成分不同：Shoyu由發(fā)酵大豆和小麥制成，Tamari是純發(fā)酵大豆。醬油具有很大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：它富含蛋白質(zhì)。此外，它是鉀，鎂和磷等礦物質(zhì)的良好來(lái)源，并且富含錳，鉻，鉬和硒等微量元素。在漫長(zhǎng)的發(fā)酵過(guò)程中，天然酶將生大豆和小麥的淀粉，蛋白質(zhì)和脂質(zhì)轉(zhuǎn)化為易于消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因?yàn)樗鼈儽活A(yù)先消化了：氨基酸，發(fā)酵產(chǎn)生有益的乳酸以有效吸收養(yǎng)分，導(dǎo)致形成天然谷氨酸鹽（一種天然風(fēng)味增強(qiáng)劑）。通過(guò)使用Shoyu和Tamari Lima或Tamari，將鹽減少25％即可代替鹽，通過(guò)增強(qiáng)成分的天然味道，您可以將制劑中的鹽含量降低至少30％。